Auch dieses Jahr ist der 11.12. wieder Weltbratapfeltag. Heute habe ich meine Liebe zu Kuchen mit Bratäpfeln kombiniert. Durch einen Instagram-Reel wurde ich inspiriert, dieses Jahr Bratäpfel mit Cheesecake-Füllung zuzubereiten. Und das Ergebnis kann sich sehen und schmecken lassen.
Rezept für Bratapfel mit Cheesecake-Füllung
Das Rezept ist ziemlich simpel. Ich habe an dieser Stelle die Zutatenliste aus dem Instagram-Reel nur für die Cheesecake-Füllung herausgeschrieben. Für das ganze Rezept auf den Link zum Instagram-Reel klicken.
Zutatenliste:
- 175 g Frischkäse
- 20 g Puderzucker
- 1 Ei
- 15 g Stärke
- 1 TL Vanilleextrakt
- 1TL Zitronenschalte
Fazit zum heutigen Weltbratapfeltag
Heute „nur“ ein kleines Experiment. Vielleicht probiere ich nächstes Jahr wieder mehr aus, mal sehen. Wie habt ihr euren Weltbratapfeltag 2024 verbracht? Habt ihr tolle Rezeptideen?